O TALHO - Boucherie Charcuterie Lela dos Santos
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Conseils de Cuisson & Recettes | Notre Boucher Vous Guide

CONSEILS DE PRÉPARATION

Profitez simplement de l'expérience grâce à nos conseils.​

Conhecer o corte e como cozinhá-lo pode ser um desafio...
Cozer, grelhar ou assar, afinal o que fazer...

Aqui vamos partilhar consigo o que sabemos, para que possa desfrutar do corte certo com todo o sabor.
Partilhamos consigo as nossas Dicas de Preparação de alguns dos nossos produtos.
​Fique atento às novidades...

AIGUILLETTE DE RUMSTEAK​

Fotografia
Pour donner plus de saveur à votre picanha, saviez-vous que vous pouvez la cuire entière ?

Conseil de préparation :
Placez la picanha avec la marinade dans un plat allant au four et enfournez pendant environ 30 minutes à 210 °C.

Laissez reposer la viande 15 minutes.

Saupoudrez de fleur de sel selon votre goût.

TOUJOURS CONNECTÉ

O TALHO
Boucherie Charcuterie Lela dos Santos 
Av. Léopold-Robert 110
2300 La Chaux-de-Fonds
032 913 19 94
076 417 21 01
pedrolela@boucherie-o-talho.ch​
Horaires d' Ouverture:
​

Du Mardi au Vendredi: 8:00 - 12:00 ¦ 14:00 - 18:30
Samedi: 8:00 - 17:30
Dimanche et Lundi: Fermé
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